SATE | SUNDEL BOLONG | SATAY STATION

Sate-sate

Ayam, perut, lembu, kambing

Minta sate

Aku nak makan di sini

Makan sampai tinggal lidi

Baumu aku mimpi

Dan tempatmu ku cari

Bawang pasangannya timun

Kuah pasangannya kacang

Telan pasangannya kenyang

Jangan tinggalkan nasi himpit

Makan sate

Hingga menjilat jari

Sate-sate

Makanan tradisi

Ini antara bait-bait lagu Cinta Sate kumpulan Senario...Siapa yang tak pernah makan sate? Siapa yang tak suka makan sate? sate ni memang makanan favorite...makanan tradisi...zaman dulu orang jual sate pakai kandar...sate mobile yang dibawa ke sana ke mari secara kandar (angkat letak kat bahu)...orang nampak penjual sate lalu just panggil, order & dia bakar on the sport kat situ jugak

Kalau balik Muar pagi-pagi lagi aku dah breakfast makan sate...kat tempat lain tak jumpa kedai yang open pagi-pagi jual sate...sate kat depan bus stand Muo tu memang terbaek! kena datang awal kalau tak tinggal lidi jek...lidi tak boleh makan tapi boleh buat penunjuk time mengaji...tapi cikgu mengaji aku dulu marah kalau guna lidi sate buat penunjuk

Cerita pasal sate teringat aku kat cerita hantu Sundel Bolong...kalau dulu hantu ni yang paling scary...memang takut giler tak macam Hantu Kak Limah...hantu Sundel Bolong ni badan dia berlubang kat belakang, orang Indonesia panggil Bolong itulah asal usul namanya...tang nama Sundel tu aku tak tau maybe sundal kot...dia boleh makan 100 cucuk sate tak sampai berapa saat...mula-mula aku ingatkan dia nak Take Away (tapau) sate 100 cucuk tu tapi dia Dine In makan sorang-sorang...lepas tu boleh pulak hirup sup panas menggelegak sampai 1 periuk...apa lagi cabutlah tokey jual sate tu

Kelihatan Hantu Sundel Bolong sedang order sate 100 cucuk

Ok, berbalik pada cerita tentang sate...dulu, kalau kat area Lembah Klang ni aku selalu makan kat tempat sate yang popular tu (selalu orang sebut-sebut)...tapi, sekarang sate kat tempat tu dah tak sesedap dulu...hanya tinggal nama jek...pekerjanya pun ramai foreigner...rasanya dah tak fresh maybe sebab dah lama sangat duduk kat dalam peti sejuk...nasib baik bulan lepas dah jumpa port baru yang lagi best & marveles

Sate kat tempat ni rasanya memang superb cukup dengan rempah ratus & yang paling penting fresh...kemanisan daging bersama-sama rempah tu memang membuatkan sesiapa sahaja nak makan bercucuk-cucuk...tapi makan 10 cucuk pun dah cukup kenyang kot sebab saiznya XXL...tambah pulak kuahnya memang ngam sebagai kuah sate...harganya agak mahal sikit tapi memang berbaloi-baloi...nak makan jangan kedekut nak keluar duit...dah 2 kali aku makan kat situ memang worth it lah

Inilah port sate terbaru yang agak best

Kelemahan tempat ni cuma satenya tak variety...cuma ada sate ayam, daging lembu & yang terbaru hati...sate ikan, perut, arnab, kambing, rusa or yang lain-lain belum ada lagi...maybe akan datang ada kot...menu makanannya pun tak banyak...lagipun namanya pun Satay Station orang datang pun just nak makan sate kalau nak makan benda lain kenalah berhenti kat station lain, macam naik Keretapi Tanah Melayu

Dah macam jalan-jalan cari makan...bukan nak promote just nak suggest jek...lagipun selera orang ni lain-lain... kadang-kadang aku rasa benda tu best tapi orang lain rasa macam kertas pasir...just pergi, makan & judge sendiri either sedap or tak sedap...

Sate hati yang besar...makan 1 cucuk dah kenyang...memang betul-betul makan hati

*nota kaki berbau :

Sate atau kadangkala ditulis satay atau satai adalah makanan tradisi yang  dihasilkan dari potongan daging (ayam, lembu, kambing, ikan, perut, arnab & seumpamanya) yang dipotong kecil-kecil, dan dicucuk dengan lidi yang biasanya dibuat daripada lidi daun kelapa atau buluh, kemudian dibakar menggunakan bara arang kayu serta dihidangkan bersama-sama kuah kacang