MI BANDUNG MUO | CERITA DISEBALIKNYA

Mr. Google Image

Malam ni Odah & One nak keluar makan mi bandung sambil berdating...tapi maybe mak & ayah pun ikut join sekali kot bimbang terjadi aksi yang terlarang...hoho!...bila sebut pasal mi bandung of courselah Mi Bandung Muo yang jadi pujaan hati...dah test makan kat tempat lain memang tak best langsung rasa macam makan mi kari

Selama ni cuma tau makan jek tapi sekarang nak cuba singkap sikit sejarah mi bandung ni & Kenapa Mi Bandung Muar ni terkenal sangat??? Apa rahsia disebalik tu???

Mi Bandung atau Mee Bandung adalah satu masakan dan makanan tradisional yang terkenal yang berasal dari Muar, Johor, Malaysia...tempat lain pun ada kot tapi tak terkenal & sesedap macam yang ada kat Muo ni. 

Perkataan 'bandung' di dalam namanya berpunca daripada maksud perkataan tersebut, yang bererti 'berganda' atau 'berkembar' atau 'berpasangan' di mana sesuatu bergandingan atau bercampuran dengan sesuatu yang lain...misalnya, seperti 'Sirap Bandung' untuk minuman susu bergandingan dengan sirap berperisa ros ataupun 'Rumah Berbandung' untuk rumah berkembar (semi-D)

Pening jugak nak fahamkan maksudnya ni...apa kaitannya dengan Mee Bandung??? Cer Cer Cer Ceritain...

Sebenarnya, Mee Bandung adalah masakan gandingan mi dan telur sahaja pada  suatu ketika dahulu maka ia digelar sebagai Mi Bandung...Mi + Telur = Mi Bandung (gandingan antara mee & jugak telur simple equation but with a big answer)...sama jugak macam Odah + One = OdahOne...hoho!...gandingan yang ideal Insyallah Boleh! dan yang terbaru sekali Odah + One + Bizz = OdahOneBizz...sori, dah lari dari topik mi bandung ni

So, OdahOne nak ambil kesempatan untuk perbetulkan kekeliruan kat sini...Mi Bandung dengan Bandung (nama suatu tempat kat Indonesia) takde apa-apa kaitan langsung...hope, orang tak salah anggap & keliru, langsung takde kaitan samada dengan yang hidup mahupun yang telah mati...takut nanti orang dari Bandung tumpang glamer pulak disebalik keglameran nama Mi Bandung Muar & orang Muo pun terasa hati bila orang Bandung cakap orang Muo tumpang publisiti murahan disebalik nama Bandung

Di samping tu, dalam mi bandung jugak ada ramuan campuran cili dan bawang tumisan bersama rempah ratus, belacan dan udang kering...sekarang ni ia dah  ditambah pula dengan bahan tambahan seperti udang, daging, fish cake/ball dan jugak sayuran...nak kasi rasa bertambah umph! & menarik lah tu

Ada jugak yang letak biskut marie nak kasi kuahnya bertambah pekat...tapi sekarang dah ada rempah mi bandung instant senang jek nak buat tak payah bersusah payah... just tambah air rebusan daging & bahan-bahan lain yang kita suka dah siap...rasa pun boleh tahan best tapi kenalah beli rempah Mi Bandung Ori dari Muo bukan kat tempat lain

Daripada mana dapat nama Mi Bandung Muar tu? Tempat lain kat merata Malaysia pun ada jugak jual Mi Bandung???

Sebab, Mee Bandung Muar telah menjadi makanan terkenal dan kegemaran di merata Malaysia...ramai yang dah cuba & diakui serta diketahui Mee Bandung asli yang berasal dari Muar masih lagi yang terbaik dan tersedap untuk dijamah...standardlah bila sesuatu makanan tu rasa sedap & ramai yang suka makan kat situ, maka ia akan digelar dengan panggilan yang sama...Contoh; laksa penang, sate kajang, nasi beriani batu pahat & macam-macam lagilah

Ok, setakat ini saja cerita tentang Mi Bandung...air liur pun dah banyak yang meleleh masa taip entry ni...tak sabar nak terjah gerai mi bandung malam ni...so, siapa yang datang Muo & nak tahu kat mana port nak makan mi bandung yang paling sedap kat Muo jangan segan-segan contact OdahOne...siapa yang belum test rasa mi bandung muo bolehlah cuba rasa sekarang...tapi nak yang pure taste jemputlah datang ke muo

Kalau nak tahu apa lagi makanan yang best-best kat Muo or tempat-tempat menarik yang ada kat MUO boleh try baca entry yang panjang lebar tentang Muar...segala-gala tentang Muo ada kat sini...MUO BANDAR MAHARANI...bye...from Muo to Taypeng with lot of love

*Mi Bandung Asli tidak mengandungi apa-apa yang berasa masam, jadi janganlah masukkan tomato puri, tomato sos, cili sos mahupun asam jawa. Ini akan merosakkan keaslian rasanya. Ramai orang yang pandai-pandai modified Mi Bandung Muar dengan letak sour ingredients sebab tulah spoilt rasanya. Take note

*nota kaki berbau :

Bila mi bandung di makan bersama air sirap bandung maka perut juga akan membesar seakan  perempuan yang sedang mengandung anak sulung, begitulah ungkapan terulung tentang mi bandung